Imaginează-ți un restaurant fără cozi la casă, fără comenzi greșite și cu o valoare medie a bonului cu 20-30% mai mare. Self Order Kiosk transformă experiența clientului: acesta navighează meniul pe un ecran touch, alege produsele cu opțiunile dorite și plasează comanda singur — fără să aștepte un ospătar sau un casier.
Ce este un Self Order Kiosk?
Self Order Kiosk (SOK) este un totem cu ecran touch amplasat direct în restaurant, prin care clienții plasează comenzi în mod self-service. Funcționează ca un meniu digital interactiv: clientul vede produsele cu imagini, descrieri și prețuri, adaugă în coș, alege opțiuni (extra topping, dimensiune, garnitură) și confirmă comanda.
Comanda ajunge instant la bucătărie — fie pe ecranul Kitchen Display, fie printată pe bon termic — fără nicio intervenție umană între momentul în care clientul apasă „Plasează comanda" și momentul în care bucătarul o vede.
Cum funcționează — flux complet
Procesul de comandă pe Self Order Kiosk este simplu și intuitiv, conceput pentru a fi folosit de orice client, indiferent de vârstă sau experiența cu tehnologia:
- Clientul se apropie de totem și vede ecranul de bun venit cu categoriile de produse
- Navighează meniul — filtrează pe categorii (pizza, burger, deserturi, băuturi) cu imagini mari și prețuri clare
- Selectează produsul și alege opțiunile: dimensiune, ingrediente extra, topping-uri, nivel de preparare
- Adaugă în coș și poate continua cu alte produse sau modifica cantitățile
- Alege tipul comenzii: „La masă" sau „La pachet"
- Confirmă comanda — aceasta ajunge instant la POS și la bucătărie
După 35 de secunde de inactivitate, ecranul se resetează automat pentru următorul client — protejând astfel datele și oferind o experiență curată.
Personalizare completă din Cloud Delivery Manager
Marele avantaj al soluției noastre este că Self Order Kiosk nu necesită configurare separată. Tot ce configurezi în Cloud Delivery Manager (CDM) se reflectă automat pe kiosk:
- Produse și prețuri — adaugi sau modifici un produs în CDM, apare instant pe kiosk
- Categorii și subcategorii — organizezi meniul cum dorești, cu emoji-uri și descrieri
- Imagini produse — încarci fotografii în CDM, ele apar pe ecranul touch cu rezoluție optimă
- Opțiuni produs — grupuri de opțiuni (radio sau checkbox), cu preț suplimentar sau inclus
- Flag de afișare — controlezi exact ce produse apar pe kiosk (flag
ProductDisplayKiosk) - Disponibilitate — dezactivezi temporar un produs? Dispare instant de pe kiosk
Practic, administrezi totul dintr-un singur loc — aceleași produse, prețuri și opțiuni se sincronizează pe kiosk, pe POS, pe site-ul de comenzi online și în aplicația mobilă.
5 beneficii concrete pentru restaurantul tău
1. Eliminarea cozilor și reducerea timpului de așteptare
Cu 2-3 kiosk-uri, un fast-food poate prelua comenzi de la mai mulți clienți simultan. Clientul nu mai stă la coadă la casă — se duce direct la totem, comandă în 60 de secunde și își ia locul la masă.
2. Creșterea valorii medii a bonului cu 20-30%
Studiile arată că pe un self-order kiosk, clienții comandă mai mult. De ce? Pentru că nu simt presiunea timpului (nu e nimeni în spatele lor la coadă), navighează tot meniul în loc să aleagă rapid, și sunt mai deschiși la sugestii de upselling (extra topping, meniu mai mare, desert).
3. Zero erori de comunicare
Când clientul alege singur produsul cu opțiunile exacte, nu mai există loc de „am zis fără ceapă". Comanda digitală elimină complet erorile de transmitere verbală — ceea ce înseamnă mai puține produse returnate și clienți mai mulțumiți.
4. Reducerea costurilor cu personalul
Un kiosk nu are nevoie de pauze, concedii sau training. Personalul eliberat de la casă poate fi redirecționat către preparare, servire sau curățenie — activități care adaugă mai multă valoare experienței clientului.
5. Experiență modernă care atrage clienți noi
Un restaurant cu self-order kiosk transmite un mesaj clar: „Suntem un business modern, eficient și orientat spre client." Tinerii în special apreciază opțiunea de a comanda fără interacțiune verbală — e rapidă, intuitivă și familiară.
Integrare nativă cu BistroPOS
Self Order Kiosk nu este o aplicație izolată — face parte din ecosistemul Startup Delivery. Comanda plasată pe kiosk ajunge direct în BistroPOS (aplicația POS desktop) și de acolo la bucătărie prin Kitchen Display sau imprimantă termică.
Fluxul complet:
- Clientul comandă pe Self Order Kiosk
- Comanda se trimite către POS Agent (serviciul de background al BistroPOS)
- POS Agent printează bonul la imprimanta termică din bucătărie
- Comanda apare simultan pe Kitchen Display pentru echipa de preparare
- Casierul vede comanda în BistroPOS pentru încasare
Totul se întâmplă în sub 2 secunde din momentul confirmării pe kiosk.
Pentru ce tipuri de restaurante e potrivit?
- Fast-food — cazul clasic, cu volum mare de comenzi rapide
- Pizzerii — meniul vizual cu opțiuni de personalizare (dimensiune, topping-uri) merge excelent pe kiosk
- Cantinele și food court-urile — unde fluxul de clienți este mare și predictibil
- Cafenele și juice bar-uri — comenzi simple cu multe variații (dimensiune, lapte, sirop)
- Restaurante cu meniu fix la prânz — clientul alege rapid din opțiunile zilei
Specificații tehnice
Self Order Kiosk este o aplicație web (PHP + jQuery + Bootstrap) care rulează pe orice dispozitiv cu browser și ecran touch:
- Hardware recomandat: Totem touch screen 15-22" cu sistem Windows sau Android
- Conexiune: WiFi sau Ethernet — comunică cu CDM și cu POS Agent local
- Interfață optimizată touch: Toate butoanele au minimum 44×44px, scroll fluid, feedback vizual la fiecare atingere
- Fără instalare: Se accesează dintr-un browser — update-urile se aplică automat pe server
- Timeout automat: Ecranul se resetează după 35 secunde de inactivitate
Începe acum
Self Order Kiosk este inclus în pachetul Startup Delivery pentru restaurante și fast-food-uri. Dacă ai deja Cloud Delivery Manager și BistroPOS, adăugarea unui kiosk este simplă — configurezi produsele în CDM (dacă nu sunt deja), conectezi totem-ul la rețea și accesezi aplicația din browser.
Vrei să vezi o demonstrație? Contactează-ne și îți arătăm cum arată Self Order Kiosk cu meniul restaurantului tău.
