Soft restaurant cu program de gestiune inclus: POS în local sau în browser, stocuri descărcate automat din rețetar, NIR și rapoarte în timp real, din cloud. Plus ecrane de bucătărie și sală, designer de mese și rezervări.
Un program de gestiune pentru restaurant (sistem sau software de gestiune) leagă vânzarea de stoc, rețetar, furnizori și rapoarte: știi oricând cât ai pe stoc, cât te costă fiecare farfurie și cât câștigi de fapt. BistroPOS îl include lângă POS și delivery, fără module plătite separat.
Fiecare NIR, bon de consum și transfer ține de o gestiune. Vinzi o pizza și stocul scade singur: făina, sosul și mozzarella ies din bucătărie, după rețetar. Vezi stocul real pe fiecare gestiune, fără inventar „din burtă”.
Ingrediente și gramaje pe fiecare preparat (fișa tehnică), cu subrețete pentru semipreparate. La vânzare se descarcă automat, iar sistemul calculează costul real și food cost-ul pe porție: vezi marja, ajustezi prețurile și afli cât te costă o promoție.
Marfa intră cu NIR (notă de intrare-recepție), cu prețuri și cantități; stocul și prețul mediu ponderat se actualizează automat, iar ce dai înapoi pleacă pe retur la furnizor. Ai evidența furnizorilor, a prețurilor de achiziție și a aprovizionării și vezi ce trebuie comandat înainte să rămâi fără, pe consumul real.
Ce iese fără vânzare — consum intern, marfă stricată sau expirată, transformare în produs finit — se scade cu bon de consum. Pierderile rămân documentate, nu ascunse în diferențe de inventar.
Vânzări pe zi, produs și ospătar, marje, consumuri, pierderi, top preparate: un soft de gestiune bun îți spune cât ai câștigat, nu doar cât ai încasat. Plus alerte la stoc minim și negativ, stocul la orice dată și evoluția pe produs.
Facturi și avize din aceeași platformă și export automat pentru contabilitate, compatibil cu Saga, WinMentor și Ciel. Contabila primește totul pregătit, într-un click, fără introducere manuală.
Se ocupă de vânzare: bonuri, mese, plăți, comenzi trimise la bucătărie și bar.
Se ocupă de ce e în spate: stocuri, rețetare, furnizori, costuri, rapoarte, profit.
Multe firme le vând separat, ca două licențe. La Startup Delivery sunt același soft de restaurant — datele circulă singure între ele, fără import/export și fără dublă introducere.
Vrei să vezi sistemul de gestiune pe date reale, nu pe slide-uri?
Știi cât ai încasat azi, dar știi cât câștigi la o pizza? Pui în rețetar ingredientele și gramajele fiecărui preparat, iar programul îți calculează costul porției din prețurile de achiziție de pe NIR. Îl salvezi ca preț de producție, iar raportul „Vânzări produse” îți arată, produs cu produs, cât ai vândut, cât te-a costat și cât ai câștigat.
| Ingredient | Cantitate | Preț NIR | Cost |
|---|---|---|---|
| Făină tip 000 | 0,250 kg | 3,20 lei/kg | 0,80 |
| Sos de roșii | 0,100 kg | 9,00 lei/kg | 0,90 |
| Mozzarella | 0,150 kg | 36,00 lei/kg | 5,40 |
| Ulei de măsline | 0,020 L | 45,00 lei/L | 0,90 |
| Busuioc proaspăt | 0,005 kg | 160,00 lei/kg | 0,80 |
| Preparat | Cost | Preț | Profit |
|---|---|---|---|
| Pizza Margherita food cost 23% | 8,80 | 38,00 | 29,20 |
| Paste carbonara food cost 27% | 11,40 | 42,00 | 30,60 |
| Burger de vită food cost 36% | 17,60 | 49,00 | 31,40 |
| Limonadă de casă food cost 18% | 3,20 | 18,00 | 14,80 |
Sume în lei, pe o porție. În raportul „Vânzări produse” vezi aceleași coloane înmulțite cu cantitatea vândută, pe orice interval. Food cost = cost ÷ preț de vânzare.
Exemplu ilustrativ: rețeta și cifrele sunt orientative, nu vin de la un client.
Mai jos e exemplul unui restaurant mediu din România. Schimbă cifrele cu ale tale: rezultatul se recalculează pe loc, iar fiecare procent folosit e scris lângă rezultat.
Vânzări pe lună: 270 000 lei
Le poți schimba pe toate. Sunt estimări prudente, nu cifre garantate.
81 000 lei marfă pe lună × 4% pierderi × 35% recuperat
3 600 bonuri × 1% cu greșeli × 80% evitate × 22,5 lei marfă pe bon
60 min pe zi × 30 zile × 40 lei pe oră
270 000 lei vânzări × 0,5% × 50% oprite
Estimare orientativă, pe ipotezele din calculator, nu o promisiune de rezultat. Pe an = totalul lunar × 12.
Vezi programul pe cifrele tale, într-un demo gratuitAcelași soft, două variante pe aceeași bază de date: BistroPOS în local, CloudPOS în browser.
Instalată local, optimizată pentru touch: viteză maximă la tejghea, mese, comenzi și bonuri fiscale/nefiscale. Comenzile pleacă automat pe ecranele de bucătărie și pe secții, cu printare la imprimante fiscale și termice.
Mese, comenzi și plăți din browser, pe laptop, tabletă sau telefon — aceleași funcții ca varianta desktop, de oriunde.
Vânzările restaurantului de oriunde, de pe orice dispozitiv, fără sincronizări manuale.
Comenzile ajung automat pe ecrane, cu rutare pe secții: fiecare vede doar ce are de preparat.
Desenezi restaurantul cu drag & drop și vezi starea meselor în timp real.
Le personalizezi direct din cloud, fără intervenție la fiecare punct de vânzare.
Un buton pe ecranul de vânzare și vezi cum merge ziua, fără Excel. Harta orelor arată când ai cele mai multe comenzi (câți oameni pui în tură); totalurile sunt separate pe comenzi cu bon fiscal, mese deschise și anulate, plus totalurile fiecărui ospătar.
Singurul ecosistem complet HoReCa din România, gândit și pentru volume mari: fiecare aplicație merge singură sau împreună cu celelalte, pe aceeași bază de date.
40+ restaurante din România primesc comenzi automat de pe platformele de delivery — fără preluare manuală, direct în POS și Kitchen Display.
Soft restaurant complet cu POS touch, mese, secții de bucătărie și bonuri fiscale.
Vezi POS-ulManagement comenzi de livrare, cu aplicație mobilă pentru livratori cu GPS tracking.
Soft livrăriEcran digital de bucătărie cu comenzi în timp real, culori pe urgență și marcare preparat.
Ecran bucătărieTotem touchscreen: clienții comandă singuri, fără coadă și fără erori, cu poze, upselling și plată integrată. Studiile arată +15-20% la valoarea medie a comenzii; ideal pentru fast-food, cantină, food court.
Self-orderingCod QR per masă sau per restaurant: meniul pe telefon, cu imagini, prețuri, alergeni și valori nutriționale. Schimbi un preț și se vede instant pe toate mesele, fără tipărire.
Meniu digitalAplicație mobilă pentru clienții restaurantului — comenzi, istoric, notificări push.
Aplicația mobilăFiecare client e salvat automat cu telefon și istoric de comenzi. Când sună, echipa vede instant preferințele și observațiile: identificare la telefon, note per client, segmente (fideli, VIP, ocazionali).
Feedback pe tabletă, prin SMS sau cod QR la masă, cu rating pe mâncare, servire, ambient și preț. Cel pozitiv primește automat invitația la recenzie Google, cel negativ rămâne intern.
Aplicația de feedbackPuncte la fiecare comandă, convertibile în reduceri, produse gratuite sau vouchere. Tu setezi regulile: puncte per leu, praguri, puncte duble în anumite zile. Card de fidelitate digital sau fizic.
Toate restaurantele dintr-un dashboard: rapoarte comparative, gestiune unificată sau separată, meniu central cu prețuri sau produse per locație. Pentru lanțuri și francize.
Vânzări, gestiune, financiare, performanță personal, ore de vârf și profitabilitate pe produs — în cloud, în timp real, cu export Excel și PDF.
Fiecare ospătar, barman sau manager are contul și drepturile lui. Vezi cine a dat discount, cine a anulat un bon și cine a vândut cât.
Consumul din restaurant se trece pe camera oaspetelui și se facturează la check-out; plus check-in rapid, calendar camere, statistici ocupare.
Modulul de hotelMerge și pentru pizzerii, fast-food-uri, cafenele sau cofetării, cu module specifice fiecărui local. Vezi soft pizzerie și soft fast food.
Peste 150 de restaurante din România ne-au ales deja în locul soluțiilor tradiționale.
Fără server în local: datele și rapoartele le vezi de oriunde, din browser. Programul de casă se instalează pe calculatorul din local în câteva minute.
Configurare completă în 1-3 zile, cu training pentru echipă și suport la migrarea datelor. Le facem noi, la cheie, pentru orice client; la plata anuală economisești 10% la abonament și taxa unică.
Echipă de suport tehnic prin telefon, email și remote. Rezolvăm orice problemă rapid.
| Funcționalitate | Startup Delivery | Soluții tradiționale | Manual / Excel |
|---|---|---|---|
| Acces cloud de oriunde | ✅ Inclus | ❌ / Parțial | ❌ |
| Delivery integrat (Glovo, Bolt, Wolt) | ✅ Automat | ❌ Separat | ❌ |
| Kitchen Display digital | ✅ Inclus | 💰 Extra cost | ❌ |
| Self-Order Kiosk | ✅ Inclus | ❌ | ❌ |
| Modul Hotel & Pensiune | ✅ Inclus | ❌ | ❌ |
| Aplicație livratori GPS | ✅ Inclus | ❌ | ❌ |
| Magazin online whitelabel | ✅ Inclus | ❌ | ❌ |
| Gestiune stocuri & rețete | ✅ Cloud | Parțial | Excel |
| Bonuri fiscale din cloud | ✅ | ✅ | ❌ |
| Preț | De la X RON/lună | Variabil + extra module | "Gratuit" |
| Suport tehnic | ✅ Dedicat | Variabil | ❌ |
Ghiduri practice, sfaturi și noutăți pentru afacerea ta
Peste 500 de restaurante din România folosesc platforma noastră zilnic
Peste 150 de implementări — o parte dintre clienții noștri
Răspunsuri la cele mai comune întrebări
Nu am găsit nimic pentru „".
Încearcă alt termen sau vezi toate soluțiile.
